20.02.2023 
Jedzenie słodyczy jest częstym problemem dla wielu osób. Jak przestać je jeść? Oto kilka wskazówek, które mogą pomóc:
Zanim zaczniesz próbować diametralnie zmieniać swoje nawyki, ważne jest, aby zrozumieć powód sięgania po słodycze. Czy jest to sposób na radzenie sobie ze stresem? Czy może to przypadkowe podjadanie w ciągu dnia? A może partner kupuje rozmaite słodycze, a Ty nie możesz sobie ich odmówić. Zrozumienie dlaczego ulegasz słodyczom, pozwoli Ci znaleźć zdrowszy sposób na życie.
Określ swoje cele dotyczące jedzenia słodyczy i zaplanuj sposób, w jaki chcesz je osiągnąć. Może to być np. ograniczenie ilości słodyczy do jednej sztuki dziennie lub całkowite zrezygnowanie z nich w ciągu tygodnia. Powiem Ci, że mi bardzo ciężko jest odmówić sobie czegoś słodkiego, dlatego nie walczę z tym ALE zjadam w pierwszej kolejności zdrowy posiłek "pudełkowy" z zamawianej diety, a następnie sięgam po słodycz sklepowy (jeśli go mam/mam na niego wielką ochotę). To mój cel: jem zdrowo, dostarczam sobie niezbędnych składników odżywczych, których potrzebuję dla zdrowia i odporności. A kolejno zjadam coś, co nie ma żadnych wartościowych składników ale poprostu mi smakuje i sprawia przyjemność. To moja równowaga ale też sposób na obniżenie ładunku glikemicznego całej potrawy rozumianej jako posiłek + słodycz. Poziom glukozy nie wzrośnie tak szybko bo zahamują go błonnik pokarmowy, tłuszcz oraz białko w zdrowym posiłku.
Zamiast sięgać po słodycze, wybierz zdrowsze opcje, takie jak np owoce. Owoce zaspokoją potrzebę dostarczenia sobie cukru prostego, a przy okazji dostarczymy sobie całe mnóstwo cennych składników: witamin, składników mineralnych, błonnika, antyoksydantów. Wybieraj owoce sezonowe, a w okresie lata szczególnie jagodowe. Zdrowszą alternatywą będzie też "fit" batonik, tzn z orzechami/siemieniem lnianym, słodzony słodzikiem o mniejszej ilości kalorii niż czysta sacharoza. Lepszą opcją będą też proste desery takie jak jogurt naturalny z miodem lub smoothie z daktylami i truskawkami albo dla lubiących kuchenne eksperymenty np brownie z batata.
Zasada jest prosta. Nie kupujesz= nie masz. Nie masz= nie jesz. Usuń więc słodycze ze swojej kuchni i unikaj miejsc, w których jest ich dużo, takich jak cukiernie czy sklepy spożywcze. Nie idź nigdy na zakupy, gdy jesteś głodny/głodna bo szybko wylądujesz w alejkach słodyczowych. Nie doskwiera Ci głód? Świetnie. Mimo wszystko unikaj alejek słodyczowych bo będą Cię niepotrzebnie kusiły.
Zamiast sięgać po słodycze w sytuacjach stresu lub niepokoju, znajdź inne sposoby radzenia sobie z nimi, aniżeli ich zajadanie. Takie jak ćwiczenia lub medytacja, wypicie szklanki wody. Wykrzycz się w poduszkę, weź kilka wdechów i wydechów, zrób 10 przysiadów. To działa!
Skorzystaj ze wsparcia swoich bliskich i przyjaciół, którzy również chcą ograniczać jedzenie przez siebie słodyczy. Jeśli nikt z Twojego otoczenia nie planuje zmienić nawyków na lepsze. Przedstaw im swoją chęć zmiany i poproś o wsparcie, by nie kusili Cię słodkościami. Jeśli jednak znajdziesz w kimś wsparcie do wspólnej próby ograniczenia słodyczy, możecie wzajemnie się motywować, chwalić najmniejszymi sukcesami i kontrolować. Dobry będzie planner lub aplikacja/kalendarz w telefonie, w którym będziesz/będziecie zapisywali nawet najmniejsze ograniczenie konsumpcji słodyczy. Zacznij jednak od redukcji, zmniejszenia ich spożycia, a nie całkowitej eliminacji, bo polegniesz w pierwszej gorszej chwili.
Na przykład, jeśli wiesz, że po powrocie z pracy masz ochotę na słodycze. Już w drodze powrotnej zjedz jabłko i wypij butelkę wody. W domu od razu przystąp do przygotowania sobie obiadu. Nie czekaj, aż zaatakuje Cię głód, który przypomni Ci jak fantastycznie smakują słodycze.
Często mylimy pragnienie z głodem i jemy słodycze, kiedy tak naprawdę potrzebujemy tylko wypić wodę. Pamiętaj, że słodkie napoje nie gaszą pragnienia, a jedynie je zaostrzają. Wypij szklankę lub dwie wody. Jeśli w ciągu dnia, Twoja dieta dostarczyła Ci wymaganą porcję błonnika pokarmowego, to ta woda sprawi dodatkowo, że błonnik o wielu dobroczynnych właściwościach zacznie działać i pełnić swoje role. Więcej o roli błonnika przeczytasz tu: Błonnik pokarmowy - podstawa zdrowego odżywiania
Regularne ćwiczenia pomogą Ci zachować zdrowie i dobre samopoczucie, a także zredukują pokusę jedzenia słodyczy. Oczywiście pod warunkiem, że skomponujesz sobie należyte posiłki okołotreningowe oraz w ciągu całego dnia. Deficyt energetyczny, a przy tym małe objętościowo porcje o niskiej zawartości błonnika pokarmowego, sprawią, że będziesz głodny, a więc Twój mózg będzie Ci przypominał, jak fantastycznie smakują Twoje ulubione słodycze. A wiesz co to okno anaboliczne? Wiesz, że za sukcesem Twojej sylwetki stoi przede wszystkim dieta? Zapraszam Ciebie do innego mojego artykułu: Posiłek potreningowy - zalecania
Czasami jedzenie słodyczy jest ucieczką od stresu lub niepokoju. To zrozumiałe, przecież Twoje jelita mają swój układ nerwowy (trzewny). Zrób listę osób i rzeczy, które zakłócają Twoją strefę dobrej energii. Następnie pomyśl co zrobić by pozbyć się powodów Twojej frustracji. Polecam Ci książkę "Instrukcja obsługi toksycznych osób". Mi osobiście bardzo pomogła w podejmowaniu decyzji. Jeśli już w emocjach musisz coś zjeść, pomyśl, czy to kaprys czy zwyczajny głód. Zjedz zdrowy, dobrze zbilansowany posiłek, odczekaj 15 minut aż hormony sytości dotrą do mózgu i dopiero przeanalizuj czy nadal masz ochotę na deser. Dzięki takim zdrowszym wyborom zapanujesz nad obfitym wyrzutem insuliny i zapewnisz sobie stabilny poziom glukozy we krwi.
Otwarcie się na nowe smaki i potrawy może pomóc Ci zredukować pokusę jedzenia słodyczy. Świat nie kończy się na batonie. W poznawaniu zdrowych smaków i nieznanych Ci dotąd odpowiednio zbilansowanych zdrowych potraw pozwoli Ci catering dietetyczny. Zamień apetyt na słodycze, na zdrowe pudełko od Food Harmony Catering.
Pamiętaj, że zaprzestanie jedzenia słodyczy to proces, który może wymagać czasu i cierpliwości. Nie krytykuj siebie jeśli im ulegniesz. Wróć raz jeszcze do analizy 13 podpunktów wymienionych powyżej. Pomyśl, co poszło nie tak. A może udało się zjeść zdrowy posiłek i mniejszą porcję słodyczy niż zawsze. To byłby sukces! Ciesz się z najmniejszych nawet sukcesów bo ta radość da Ci motywację do jeszcze większych. Ważne jest, aby nie oczekiwać od siebie zbyt wiele i nie odpuszczać sobie, gdy pojawią się trudności. Zamiast tego, skup się na swoich celach i kontynuuj pracę nad zmianą swoich nawyków.
Jeśli zdecydujesz się przestać jeść słodycze, ważne jest, aby nie robić tego zbyt gwałtownie. Ostra zmiana diety może być trudna do utrzymania i prowadzić do frustracji i niepowodzeń. Zamiast tego, stopniowo ograniczaj ilość słodyczy w swojej diecie. Spróbuj np. zjeść co drugi dzień, a nie codziennie, albo tylko wtedy gdy trenujesz, a więc masz zwiększony wydatek energetyczny. Nigdy nie zastępuj zdrowego posiłku słodyczami. Twój mikrobiom patogenny będzie się rozwijaj dzięki takim wyborom. Zadbaj o zdrową relację z jedzeniem. Ogranicz jedzenie słodyczy ale nie z uwagi na chęć odchudzania. Rób to świadomie. Duża ilość cukru nie zmniejszy ryzyka wystąpienia licznych chorób. Wręcz przeciwnie- przybliża Cię do nich. Pamiętaj ile cennych składników odżywczych potrzebuje każda komórka Twojego ciała. Zestaw skład sklepowych słodyczy do owoców i warzyw.
Zależy Ci na zdrowej diecie? Zobacz, rejony dostaw naszych diet
Zdrowe i trwałe zmiany w diecie wymagają czasu i cierpliwości. Nie oczekuj, że natychmiast zobaczysz zmiany w swoim ciele, ale z czasem zauważysz różnice w swoim samopoczuciu i zdrowiu. Upewnij się, że Twoja dieta jest bogata w białko, węglowodany złożone i zdrowe tłuszcze, a także świeże warzywa i owoce. Chętnie pokażemy Ci jak należy jeść. Sprawdź naszą bogatą bogatą ofertę diet :)
Jeśli masz ochotę na słodycze, możesz kupić lub przygotować sobie jakiś zdrowszy choć nadal słodki smakołyk. Możesz znaleźć zdrowe alternatywy dla słodyczy, takie jak owoce, daktyle, brownie z fasoli, jogurt grecki z orzechami i owocami. Takie wybory przyczynią się do redukcji masy ciała, a tym samym ograniczenia ryzyka zawału serca i udaru mózgu, zmniejszenia ryzyka wystąpienia cukrzycy i insulinooporności. Pamiętaj, że zdrowe i zrównoważone odżywianie jest kluczowe dla utrzymania jelit w dobrej, szczelnej kondycji, co prowadzi do nienagannego zdrowia, energii i dobrego samopoczucia w perspektywie długich lat.
Sięganie po słodkie przekąski może być trudne, ponieważ cukier powoduje uzależnienie i dostarcza silnych bodźców mózgowych, takich jak przyjemność i poprawa nastroju. W rezultacie nasz mózg może kojarzyć jedzenie słodyczy z pozytywnymi doznaniami i wysyłać nam sygnały, aby to powtórzyć. Ponadto, słodycze są często dostępne i łatwo dostępne, co może sprawić, że trudno jest im się oprzeć. Dlatego nie kupuj słodyczy, nie trzymaj słodyczy w domu. Na weekend przygotuj zdrowszy wypiek posługując się np erytrolem lub ksylitolem lub wybierz deser w restauracji, który ograniczy Cię do zjedzenia tylko tej jednej porcji. Doskonałym sposobem będzie wykupienie sobie diety pudełkowej na dłuższy czas. Dzięki temu zawsze rozpoczniesz dzień zdrowym śniadaniem, a kolejne posiłki również Cię odpowiednio nasycą i odżywią, a przez to wyprą ochotę na sklepowe słodycze, które nie tylko są źródłem cukrów ale i niezdrowych tłuszczów nasyconych.
Zdrowe zamienniki dla słodyczy to między innymi:
Te zdrowe alternatywy dostarczą nam nie tylko pożądanego słodkiego smaku, ale także składników odżywczych, które są niezbędne dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia.
Błędne koło, które może wystąpić podczas całkowitego ograniczania słodyczy, polega na tym, że nasze myśli i działania koncentrują się wyłącznie na tym, czego nie możemy jeść. Może to prowadzić do obsesyjnych myśli i niezdrowego nastawienia do jedzenia, a także do poczucia winy i frustracji, gdy jemy słodycze. W rezultacie możemy doświadczać niezdrowego cyklu restrykcyjnego i nadmiernego jedzenia słodyczy, kiedy nasza wytrwałość i samokontrola zostaną przekroczone.
Aby uniknąć błędnego koła, ważne jest, aby zachować równowagę i zdrowe podejście do jedzenia słodyczy. Zamiast całkowicie je ograniczać, można spróbować znaleźć zdrowe alternatywy lub stopniowo zmniejszać ich ilość w diecie. Ważne jest, aby nie karać się za jedzenie słodyczy i nie czuć się winnym, ale raczej skupić się na uzyskaniu równowagi i zdrowego podejścia do jedzenia.
Istnieje kilka opcji zamienników cukru, takich jak: stewia, ksylitol, erytrol, syrop klonowy, melasa i syrop z agawy. Wszystkie te opcje są mniej słodkie niż cukier i mają mniej kalorii, ale niektóre z nich mogą mieć inny wpływ na zdrowie, szczególnie konsumowane w nadmiarze- np wywoływanie biegunek.
Świeże owoce to wręcz klucz do zdrowia. Owoce, zarówno świeże, jak i suszone, są bogate w witaminy, składniki mineralne, antyoksydanty i błonnik, co jest korzystne dla zdrowia. Owoce świeże są źródłem składników odżywczych w ilości nie pomniejszonej przez obróbkę termiczną czy technologiczną i są często lepiej absorbowane przez organizm. Natomiast suszone owoce są wygodną i trwałą opcją, którą można zabrać ze sobą w podróż lub do pracy. Pod warunkiem oczywiście, że nie są traktowane siarką. Ważne jest jednak, aby kontrolować ilość spożywanych suszonych owoców, ponieważ są one często bardziej skondensowane i zawierają więcej cukru niż świeże owoce. Połącz owoce z orzechami - to będzie fantastyczna przekąska dla Twojego mikrobiomu, a do tego zmniejszysz ładunek glikemiczny takiej przekąski.
Rezygnacja ze słodyczy może być korzystna dla zdrowia w kilku sytuacjach. Oto kilka przykładów:
Zalecamy skonsultowanie się z dietetykiem, aby uzyskać indywidualne porady dotyczące diety i zdrowego odżywiania. Sama eliminacja słodyczy nie wystarczy by być zdrowym. Klucz tkwi w tym co jesz i pijesz ale też czy się wysypiasz, czy się stresujesz, czy sprawiasz sobie przyjemności (takie nie jedzeniowe :)).
Nadmierne spożywanie cukrów prostych może prowadzić do poważnych zdrowotnych konsekwencji, takich jak:
Jeśli masz ochotę na słodką przekąskę, możesz spróbować kilku rzeczy, aby zaspokoić swoje potrzeby bez nadmiernego spożywania cukrów prostych:
Owoce: Świeże owoce są naturalnie słodkie i pełne ważnych składników odżywczych. Szczególnie wartościowe są owoce jagodowe. Nie żałuj sobie ich podczas sezonu letniego. Po mrożone truskawki i jagody sięgaj poza sezonem. Będą świetnym składnikiem owsianek lub smoothie. Pamiętaj też o ważnej zasadzie kolorów w świecie żywienia- im owoc o ciemniejszym zabarwieniu, tym lepiej, dlatego np ciemne winogrono będzie zdrowsze niż jasne.
Orzechy i nasiona: Mogą dostarczyć naturalnego słodkiego smaku i zdrowego tłuszczu. Twoje dobre bakterie w jelitach odpowiedzialne za odporność, je kochają.
Czekolada z wysoką zawartością kakao: Czekolada z wysoką zawartością kakao jest mniej słodka, ale zawiera więcej składników odżywczych, takich jak magnez i flawonoidy.
Pudding lub budyń bez cukru: Można przygotować puddingi i budynie bez cukru, używając naturalnych słodzików, takich jak stewia lub erytrytol, dodaj do nich owoce, przygotuj na mleku roślinnym bez cukru i masz zdrową i naprawdę wartościową odżywczo przekąskę.
Smoothie: Można przygotować słodkie smoothie z owoców i mleka roślinnego lub jogurtu naturalnego czy kefiru. W ten sposób uzupełnisz też białko w swojej diecie.
Jeśli nie chcesz rezygnować ze słodyczy, możesz je jeść w ograniczonej ilości i wybierać te, które są mniej przetworzone i zawierają mniej cukru.
Detoks to proces oczyszczania organizmu z toksyn, metali ciężkich, nieodżywczych składników żywnościowych, które mogą powodować różne problemy zdrowotne. W trakcie detoksu często zaleca się ograniczenie lub całkowite wykluczenie słodyczy i produktów wysoko przetworzonych, ponieważ zawierają one dużo cukru, tłuszczu i chemicznych dodatków, które obciążają narządy odpowiedzialne za filtrację, szczególnie wątrobę.
W naszej ofercie na stronie znajdziesz wiele gotowych rozwiązań:
SMOOTHIE HARMONYTo 5 posiłków dziennie w formie koktajli o 5 różnych smakach. Dieta jest płynna, łatwo strawna i pożywna. Koktajle zawierają pożywne składniki, takie jak kasza jaglana, zdrowe źródła tłuszczu, takie jak awokado, siemię lniane, mleko migdałowe i kokosowe. Skład koktajli znajdziesz na stronie cateringfoodharmony.pl/smoothie-harmony.
Te koktajle dostarczą Ci błonnika pokarmowego, który jest korzystny dla jelit, a brakuje go w powszechnie sprzedawanych kuracjach sokowych. Koktajle zawierają różnorodne warzywa i owoce, a także witaminy, składniki mineralne, antyoksydanty i enzymy. Zielony koktajl dostarcza dodatkowo chlorofil, którego źródłem jest spirulina. Dieta jest płynna i daje uczucie lekkości, wywołuj szybki efekt płaskiego brzucha. Dieta jest wegańska i bezglutenowa. Koktajle mogą stanowić Twoje pełne wyżywienie na dzień lub uzupełnienie codziennej diety. Zaleca się stosowanie diety na okres 1-3 dni. Dzienna wartość energetyczna diety to ok 1100 kcal.
POST WARZYWNO-OWOCOWYNasz post warzywno-owocowy to dieta wg zaleceń dr Dąbrowskiej. Dzięki postowi organizm zostaje pobudzony do samoleczenia zużywając uszkodzone komórki i skutecznie oczyszczając organizm. Dieta ta jest odpowiedzią na choroby cywilizacyjne, problemy hormonalne i stany zapalne. Dieta jest oparta głównie na świeżych i gotowanych warzywach niskoskrobiowych z dodatkiem wybranych owoców, a także świeżych ziół i dozwolonych przypraw. Dieta dostarcza skondensowanej dawki witamin, składników mineralnych, fitozwiązków i błonnika. *Każdy zestaw waży niemalże 3 kg - to sposób na zapomnienie o cukrze bo zaserwowane warzywa doszczętnie wypełnią Twój żołądek.
Więcej o poście przeczytaj na naszym blogu: Post Warzywno-Owocowy Znajdziesz tu odpowiedzi na pytania dotyczące kompozycji diety, rekomendowanego czasu stosowania diety oraz zachodzące mechanizmy oczyszczania wewnętrznego.
SIRTFOODDieta SIRTFOOD jest to plan żywieniowy opierający się na produktach, które pobudzają działanie białek znanych jako sirtuiny. Sirtuiny są białkami produkowanymi przez nasz organizm, które wpływają na nasze zdrowie, długowieczność i proces chudnięcia. Dieta ta składa się z dwóch oczyszczających i wzmacniających koktajli oraz dwóch stałych posiłków bogatych w produkty aktywujące sirtuiny. Wzbogacana jest także naparami z zielonej herbaty i produktami z gatunku superfods. Wszystko to zapewnia dobrze zbilansowane posiłki, pełne składników odżywczych, co prowadzi do zdrowej redukcji wagi i poprawy kondycji organizmu i cery.
FREE WEGE HARMONYW zestawach diety Free Wege znajdziesz szeroki wybór wysokiej jakości produktów bezglutenowych, wegańskich i ekologicznych. Oferta obejmuje zboża naturalnie bezglutenowe, nabiał wegański, jajka od kur z wolnego wybiegu, strączki, orzechy, superfoods, świeże warzywa i owoce oraz mleka roślinne. Zestaw Free jest dostosowany do potrzeb osób z nietolerancjami pokarmowymi, problemami z florą jelitową i chorobami autoimmunologicznymi. Dzięki zrównoważonej kompozycji posiłków, dieta zapewnia energie na cały dzień i uzupełnia niezbędne składniki odżywcze.
Rezygnacja z jedzenia słodyczy to długotrwały proces, który wymaga samodyscypliny i zmiany nawyków żywieniowych. Ważne jest, aby znaleźć zdrowe sposoby radzenia sobie ze stresem, a także eliminację jego źródeł. Zmiana nawyków żywieniowych na trwałe może pomóc Ci osiągnąć sukces i cieszyć się zdrowym, pełnym energii życiem, bez cukrowej oponki wokół Twojego brzucha. Skupienie się na swoich celach, znalezienie zdrowych alternatyw i zmianie nawyków żywieniowych na trwałe, pomoże osiągnąć Ci sukces.
Artykuł przygotowały:
Katarzyna Kowalik
Dietetyk i współtwórca Food Harmony Catering
Kamila Kłeczek
Studentka Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach
Dostarczamy posiłki m.in do tych miast:
