Dietetyk mgr Katarzyna Kowalik

mgr Katarzyna Kowalik - Dietetyk, Technolog żywności

Współzałożycielka Food Harmony Catering

Dietetyk w Thermodieta.pl

Szkoleniowiec dietetyków w swoim zespole, dietetyk prowadzący klientów wymagających specjalnej dietoterapii z komplikacjami zdrowotnymi, w tym podopieczni z zaburzeniami odżywiania, kontroler jakości i bilansu odżywczego diet pudełkowych, autor artykułów merytorycznych na stronach:
- cateringfoodharmony.pl
- thermodieta.pl

Mama Zosi i Huberta - pasjonatka żywienia dzieci, kształtowania zdrowia, odporności i wydajności mózgu dietą.

 

Historia dydaktyczna:

• 2023 - 2024 r. - Dietetyka Kliniczna na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie (Studia Podyplomowe)
• 2016 - 2017 r. - Dietetyka w Sporcie na Śląskiej Wyższej Szkole Medycznej w Katowicach (Studia Podyplomowe)
• 2013 - 2015 r. - tytuł mgr na wydziale Technologii Żywności ze specjalizacją "Żywność prozdrowotna", Uniwersytet Rolniczy w Krakowie
• 2010 - 2013 r. - inż. Technologii żywności i żywienia człowieka, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie

Przebyte szkolenia z dietetyki, w których uczestniczyłam w ostatnich 2 latach:

• Od jelita do nawracających infekcji intymnych - Instytut Medycyny Zapobiegawczej, dr Oskar Kaczmarek
• Probiotyki - stop mitom i dezinformacjom - Instytut Medycyny Zapobiegawczej, dr Oskar Kaczmarek
• Mikrobiota, rozszerzanie diety, układ pokarmowy dziecka - szkolenie Dietetyk Emilia Cesarek-Ejzemberg
• Pasożyty - odrobaczenie z głową, leczenie i dietototerapia - Jemy z głową - Dietetyk Magdalena Ziółek
• Dieta w hiperurykemii i dnie moczanowej - Warsztat nauki - Dietetyk dr Damian Parol
• Żywienie i suplementacja w zaburzeniach miesiączkowania - Dietetyk Tadeusz Sowiński
• Debata dekady - Damian Parol vs Jakub Mauricz - dietoterapia w autyzmie, profilaktyczna probiotykoterapia, mięso w diecie - Konferencja "DietetykaNieNaŻarty".
• Dogłębna analiza wpływu spożycia mięsa na nasze zdrowie -Dietetyk Tadeusz Sowiński "DietetykaNieNaŻarty".

Moje motto brzmi zawsze tak samo: "Lepiej zapobiegać niż leczyć". Żywność ma nam tak wiele do zaoferowania. Uwielbiam wykorzystywać ten naturalny potencjał. I jak sami widzicie, nie poprzestaje na nauce bo dietetyka to obszar, w którym publikacje naukowe przybierają na sile. Kocham Dietetykę i cieszę się ogromnie, że moja pasja jest moją pracą. Kształtuje zdrowe nawyki żywieniowe u moich dzieci, dzięki którym obserwuje wyjątkową odporność. 

Moje SM:

• Facebook
• Instagram
• Linkedin
• Medium