Błonnik pokarmowy to węglowodan, którego nie jesteśmy w stanie trawić - nasz układ pokarmowy nie wytwarza enzymu, który by to umożliwiał. Daje uczucie sytości. Pomaga utrzymać właściwy poziom cukru we krwi, oczyszcza jelita z toksyn, niczym miotełka.

Kontroluj to co jesz albo skup się na rozwoju, rodzinie i przyjemnościach, zamawiając pyszną i właściwie skomponowaną dietę pudełkową dla cukrzyków z dostawą prosto pod Twoje drzwi. 

Czym są probiotyki i po co je suplementować? Czy probiotyki mogą zastąpić zdrowe odżywianie? Jak wybrać dobry probiotyk? Z ogromem mitów, które i ja uważałam za prawdę, rozprawiam się w poniższym artykule.

Trawienie pokarmów jest to proces niezwykle skomplikowany, w którym hormony odgrywają najważniejszą, a zarazem fascynującą rolę. Metabolizm, który decyduje o tym czy przybieramy na wadze czy ją tracimy, reguluje nasze łaknienie, a także jest uzależniony od kluczowych hormonów produkowanych przez organizm. Głównymi hormonami, które odpowiadają za te procesy to tak zwane LEPTYNA I GRELINA.

Kluczowe w prawidłowym, zdrowym odżywianiu jest komponowanie jadłospisu w taki sposób, by było w nim jak najmniej przetworzonej żywności , a jak najwięcej różnokolorowych warzyw i owoców. Już ta strategia czyni skład naszej diety bardziej alkaliczny. Co nie oznacza, że wszystkie produkty o pH kwasowym są całkowicie do wyeliminowania i są przyczyną chorób. - Czytaj więcej ...

Uruchomiliśmy możliwość wymiany posiłków w zamówionej diecie. Jeśli któraś z potraw w danym dniu nie jest zgodna z preferencjami zamawiającego, istnieje możliwość zmiany tej potrawy na taką, którą przygotowujemy w innych wariantach naszych diet. 

Temat węglowodanów najczęściej pojawia się w kontekście odchudzania. Jednak czy rzeczywiście należy je wykluczyć z diety, aby schudnąć? W prosty sposób postaramy się udowodnić Wam, że nie takie straszne te węglowodany jak je malują :) A w zdrowej i zbilansowanej diecie znajdzie się miejsce dla każdego!

Kolacja już od dłuższego czasu króluje w rankingach najbardziej kontrowersyjnych posiłków. Jeść czy nie jeść? Oto jest pytanie. Niejednokrotnie słyszymy od Was te pytania, dlatego postanowiłyśmy odpowiedzieć na wszystkie nurtujące niewiadome i ocieplić wizerunek złowrogiej kolacji :)

Siła naszych prozdrowotnych dodatków do diet tkwi w wyjątkowych właściwościach składników, które we wzajemnej koorelacji DZIAŁAJĄ CUDA! Przekonaj się sam i wybierz zakwas buraczany, imbirówkę, szoty lub smoothie warzywno-owocowe. Przeczytaj o ich wyjątkowych właściwościach. Poczuj ich siłę, bądź odporny na choroby! Spotęguj prozdrowotny charakter swojej diety.

Zespół jelita drażliwego dotyczy 10-20% populacji i dwa razy częściej dotyka kobiet niż mężczyzn. Szacuje się, że jest to najczęściej występująca choroba czynnościowa jelit. Zazwyczaj ujawnia się po ok. 20 - 30 roku życia. Najważniejszym elementem leczenia jest dieta, oparta na regularnym spożywaniu posiłków, z  jednoczesnym wyeliminowaniem produktów, które zaostrzają objawy choroby. 

Dieta 1500 kcal – dla kogo? Zasady i efekty diety

Dieta 1500 kcal to bardzo popularna i uniwersalna dieta redukcyjna. Podstawowym założeniem diety jest stworzenie posiłków, których dzienna podaż energii wyniesie 1500 kalorii. Jest stosowana w celu utraty zbędnych kilogramów, osiągnięcia wymarzonej sylwetki oraz w celu poprawienia stanu zdrowia. W porównaniu do diety 1000 kcal jest ona mniej restrykcyjna, jednak nawet w tym przypadku może nie pokrywać ona dziennego zapotrzebowania na energię wynikającego z podstawowej przemiany materii (PPM). Jak to sprawdzić?

Od kondycji naszych jelit zależy czy jesteśmy odporni, zdrowi, pełni sił ale i szczęśliwi i odżywieni. Od kondycji jelit zależy wchłanialność substancji odżywczych z pożywienia i ich dalsze wykorzystanie w organizmie, a także czy w naszym organiźmie powstanie stal zapalny. Zatroszczmy się o jelita serwując sobie w codziennym menu kiszonki.

Insulinooporność to obniżona wrażliwości tkanek na działanie insuliny, hormonu który odpowiada m.in. za regulowanie poziomu glukozy we krwi. Dieta jest jednym z najważniejszych czynników które należy wdrożyć w celu leczenia insulinooporności. Choć nie ma jednej, uniwersalnej diety która byłaby idealnym rozwiązaniem dla wszystkich osób z insulinoopornością, istnieją diety które zostały przebadane i mogą przynieść wiele korzyści dla zdrowia. Mamy już w naszej ofercie dietę "NISKI IG" <3

Mocno czekoladowe, puszyste i mięciutkie – najlepsze czekoladowe muffinki fit, które przygotujesz w kilka minut.

Wcale nie trzeba uczyć się funkcjonowania bez cukru, bo węglowodany są bardzo ważne w naszym życiu. Należy jedynie opanować sztukę dokonywania właściwych wyborów żywieniowych.

W czasie upałów mamy mniejszy apetyt. Pożądamy produktów orzeźwiających,  niekoniecznie wymagających podgrzania, dodających nam ochłody.

O istotnej roli żelaza w naszym organizmie wiedzą niemal wszyscy. Czy Ci wszyscy jednak, którzy mają tę świadomość, wiedzą w jaki sposób należy komponować dietę, by nie doprowadzić do skrajnych niedoborów?

Catering Food Harmony od początku używa opakowań białych i nie bez przyczyny. Okazuje się bowiem, że pudełka koloru czarnego sprawiają dość duży kłopot w procesie recyklingu. Każdy recykling zaczyna się od właściwego zbierania i sortowania odpadów. W sortowniach tworzywo sztuczne jest automatycznie sortowane na różnych etapach w zależności od rodzaju polimeru i koloru

Jeśli ktoś w życiu nie musiał zmagać się z trądzikiem to jest wielkim szczęściarzem. Gdy w okresie dorastania, naszą twarz pokrywały okropne, czerwone kropki uważaliśmy, że przecież to coś normalnego.

Dieta zdecydowanie ma wpływ na występowanie zaburzeń miesiączkowania, o tym jak to się dzieje oraz jak możemy temu zaradzić przeczytacie w poniższym artykule. 

Okno żywieniowe-  intermittent fasting (IF), czyli przerywany post – „ dieta IF ” w której kluczową rolę pełni czas!

Czyli krótki poradnik o tym jak żyć zdrowiej i przy okazji schudnąć!

Jedno z najczęściej zadawanych pytań z jakimi się spotykam jako dietetyk to – Jak obliczyć swoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne?