Jak zrobić omlet śródziemnomorski? Nasz ulubiony przepis

Omlety to jedno z naszych ulubionych, prostych i szybkich śniadań. Wersja po śródziemnomorsku jest pyszna, aromatyczna i możecie bez problemu przygotować taki omlet sami w domu 🙂 W naszym cateringu przepis ten właśnie trafił do menu i pewnie na stałe w nim zagosci. Dieta pudełowa to świetne rozwiązanie w tygodniu, ale dlaczego nie kontynuować zdrowych nawyków przez weekend 🙂  Na drugie śniadanie mamy dla was przepis na pyszne muffinki owsiane – mocno czekoladowe. Spróbujcie koniecznie i dajcie znać jak wam smakowało.

SKŁADNIKI:
  • Jaja – 3 sztuki
  • Oliwki czarne – 50 g
  • Szpinak – 40 g (garść)
  • Papryka czerwona – 120 g
  • Pomidory koktajlowe – 4 sztuki
  • Ser Feta – 70 g
  • Bazylia świeża
  • Masło klarowane
  • Sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE:
  1. Paprykę kroimy w kostkę.
  2. Oliwki kroimy w plasterki. Fetę kruszymy w palcach.
  3. Pomidory przekrawamy na połówki.
  4. Podsmażamy wszystkie składniki za wyjątkiem jaj na łyżeczce oleju rzepakowego/maśle klarowanym.
  5. Jaja roztrzepujemy w miseczce.
  6. Masę wylewamy na patelnię, doprawiamy solą, pieprzem i bazylią (jeżeli nie mamy świeżej używamy suszonej), przykrywamy pokrywką i czekamy aż omlet się zetnie.

SMACZNEGO

Znajdź harmonie z Food Harmony
W razie pytań jesteśmy zawsze do waszej dyspozycji 🙂
catering@foodharmony.pl
tel. 577 939 222

FACEBOOK

INSTAGRAM

Pozdrawiamy Kasia i Magda 🙂

Please follow us: